Variedad de uva:

100% Garnacha.

Viñedos:

Selección de viñas más jóvenes con una edad media de 25 años situadas en el corazón de Rioja (pueblos de Clavijo, Alberite, Villamediana y alrededores) y plantadas a mayor altura para maximizar el carácter fresco y afrutado de la variedad. Vendimia manual, en cajas pequeñas a mediados de septiembre.

Vinificación:

En depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 26°C y preservado sobre sus lías finas durante al menos 4 meses antes de su embotellado.

Nota de Cata:

Vino representativo de las virtudes de la variedad Garnacha, destacando sus aromas varietales de carácter de frutos rojos y bayas silvestres tipo frambuesas, grosellas, con marcada intensidad floral, sobre un fondo fresco y con notas especiadas.

Maridaje:

Un vino divertido y afrutado, como aperitivo y muy versátil para maridajes dada su alta acidez y su pulido tanino. Disfrútalo con todo
tipo de cocina étnica, cocida mediterránea o platos favoritos habituales (pizza, pasta, hamburguesas) y, sobre todo, ¡con todo tipo de tapas!.

Criadores de Rioja – Alberite – España