
Variedad de uva:
90% Tempranillo, 5% Graciano, 5% Mazuelo.
Viñedos:
Selección de viñas con una edad media de más de 30 años situadas en el corazón de Rioja (pueblos de Clavijo, Alberite, Villamediana y alrededores) y plantadas a mayor altura para maximizar el carácter fresco y afrutado de la variedad. Vendimia manual, en cajas pequeñas a mediados de septiembre.
Vinificación:
En depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 26°C.
Crianza:
El estilo más clásico y elegante de Rioja, fiel reflejo de la tradición de las largas crianzas. Un tinto aterciopelado, especiado y lleno de matices, con intensos aromas a fruta madura, notas minerales, vainilla, madera de cedro y tabaco.
Nota de Cata:
Un vino para descubrir Rioja en toda su magnitud, un gran compañero de cualquier conversación o compañía en ocasiones especiales.
Maridaje:
Muy versátil y perfecto maridaje con todo tipo de platos de cocina mediterránea (pasta, arroces, pizzas, etc.), y platos del día
(legumbres, hamburguesas) y, por supuesto, todo tipo de tapas.
Criadores de Rioja – Alberite – España

